Как запарить хризантему
Среди горячих тем последних 10 дней большое внимание привлекли здоровое питание и домашняя еда. Как богатый питательными веществами зеленый овощ, хризантема стала первым выбором для многих семей, поскольку метод ее приготовления на пару прост и позволяет максимально сохранить питательные вещества. В этой статье мы подробно расскажем, как готовить хризантему на пару, и предоставим соответствующие данные, которые помогут вам легко освоить это полезное лакомство.
1. Пищевая ценность хризантемы.
Хризантема хризантема богата множеством витаминов и минералов. Ниже приведены его основные питательные вещества:
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) |
|---|---|
| Витамин А | 2200МЕ |
| Витамин С | 18мг |
| Кальций | 73мг |
| железо | 1,7 мг |
| пищевые волокна | 1,6 г |
2. Конкретные действия по запариванию хризантемы
1.Подготовить материалы: 500 грамм свежей хризантемы, необходимое количество измельченного чеснока, 1 столовая ложка легкого соевого соуса и немного кунжутного масла.
2.Уборка хризантемы: Замочите хризантему в воде на 10 минут, чтобы удалить загрязнения и дать воде стечь.
3.Сегментация: Разрежьте хризантему на сегменты толщиной 3–4 см, чтобы обеспечить равномерный нагрев.
4.Steam: Положите хризантемы в пароварку, вскипятите воду и готовьте на пару 3–5 минут.
5.приправа: Посыпьте приготовленную на пару зелень хризантем измельченным чесноком, полейте легким соевым соусом и кунжутным маслом, хорошо перемешайте и подавайте.
3. Советы по приготовлению хризантем на пару
1.контроль времени: Время приготовления на пару не должно быть слишком долгим, иначе хризантема пожелтеет и вкус испортится.
2.Комбинация приправ: для усиления вкуса можно добавить масло чили или кунжутную пасту по своему вкусу.
3.Советы по покупке: выбирайте хризантемы с зелеными листьями и свежими стеблями и избегайте хризантем с желтыми листьями или твердыми стеблями.
4. Часто задаваемые вопросы о хризантемах на пару
| вопрос | Решение |
|---|---|
| Хризантема хризантема становится горькой после пропаривания | Возможно, хризантема слишком старая. Рекомендуется выбирать нежную часть стебля. |
| Слишком много влаги после обработки паром. | Перед приготовлением на пару слейте как можно больше воды или сократите время приготовления на пару. |
| Желтый цвет | Избегайте слишком длительного приготовления на пару и сразу же разложите его, чтобы рассеять тепло после того, как вынули его из кастрюли. |
5. Сравнение других способов приготовления хризантемы.
| способ приготовления | Преимущества | Недостатки |
|---|---|---|
| Steam | Сохраняют максимум питательных веществ и имеют освежающий вкус. | Мягкий вкус |
| Жареный | Насыщенный аромат, свежий и нежный вкус | Потеряно больше питательных веществ |
| Холодный салат | Аппетитный и освежающий, подходит для лета. | Необходимо бланшировать, часть питательных веществ будет потеряна. |
Хризантема, приготовленная на пару, — это простое и легкое в приготовлении полезное блюдо, которое не только сохраняет питательные вещества хризантемы, но и отражает ее оригинальный вкус. Надеюсь, что благодаря знакомству, изложенному в этой статье, вы легко освоите навыки приготовления хризантемы на пару и приготовите вкусное и полезное домашнее блюдо для своей семьи.
В современной тенденции здорового питания овощи, приготовленные на пару, высоко ценятся за простоту и полезность. Как сезонный овощ, метод приготовления хризантемы на пару стоит освоить каждой семье. Почему бы не попробовать сегодня и не насладиться этим зеленым и полезным лакомством!
Проверьте детали
ru
